Zwarte thee Black Gunpowder is een thee uit de provincie Fuijan, China. Het blad van deze Black Gunpowder, dat ook wel ‘zwarte parel’ heet, is tot kogeltjes gerold en licht gerookt. Pas in je theeglas of theepot ontvouwen de blaadjes zich en geven hun geurige aroma prijs. Deze thee is middeldonker van kleur en heeft een volle smaak. Langzaam genieten.